30 aprilie 2005

Bio

Aşa, cică trebuie să mă ocup cu vopsitul ouălelelelor.

Se ia metroul şi se face un popas la rue du Château d'Eau, la renumitul magazin sîrbesc Globus. De acolo se achiziţionează o seamă de produse, cum ar fi: cabanosi, barena slanina*, varză murată (care acum se prezintă sub forme diforme, în nişte pungi sub vid), brînză de vaci, Grasă de Cotnari, castraveţi muraţi, gogonele, etc. Vînzătoarea e un fel de hazeaica** - genul de patroană de magazin alimentar din Tătăraşii Iaşului - care numai nu te scuipă cînd îţi vorbeşte. De la un prieten sîrb am aflat ca n-ar fi aşa şi în realitate, că ar avea şi ceva calităţi, cert este că a învăţat un minim de română şi te îmbie mereu cu muşchi ţigănesc, mălai; salam de Sibiu (eu nu cred că e autentic, dar cabanoşii sînt buni).

De la ei am luat astăzi plicul magic cu vopsea roşie, made in France, cu instrucţiuni şi în limba noastră-i o comoară.
Vopsea pentru ouă

După cum se observă, plicul poartă menţiunea "écologique".
Pe spate sînt menţionate şi e-urile din compoziţia produsului: E102, E110, E124, E131, E132, E133, E142, E151. Să căutăm dar pe internet:
  • E102: appears to cause the most allergic and/or intolerance reactions of all the azo dyes, particularly amongst those with an aspirin intolerance and asthmatics. Other reactions can include migraine, blurred vision, itching, rhinitis and purple skin patches.
  • E110: Side effects are urticaria (hives), rhinitis (runny nose), nasal congestion, allergies, hyperactivity, kidney tumors, chromosomal damage, abdominal pain, nausea and vomiting, indigestion, distaste for food; increased incidence of tumors in animals.
  • E124: It appears to cause allergic and/or intolerance reactions particularly amongst those with an aspirin intolerance or asthmatics. Carcinogen in animals.
  • E131: Best avoided by people with allergy reactions as it can cause skin sensitivity, a rash similar to nettle rash, itching, nausea, low blood pressure, tremors and breathing problems.
  • E132: Best avoided by people with allergy reactions as it may cause skin sensitivity, a skin rash similar to nettle rash, itching, high blood pressure and breathing problems.
  • E133: Not recommended for consumption by children.
  • E142: Not recommended for consumption by children.
  • E151: Not recommended for consumption by children.


Mi se pare mie sau ecologic nu-i totuna cu sănătos? Oricum ar fi, uite-acuşica mă duc să dizolv plicul în apă.
-----
* Aşa scrie, se bănuieşte că e în limba sîrbă. Sensul e uşor de ghicit.
** Bine, limba sîrbă nu vorbiţi, dar rusească de ce nu ştiţi?

5 comentarii:

M spunea...

Hai ca mi-ai smuls un hohot de ris matinal; asta intrucit si eu am facut fix aceeasi chestie ieri; nu ma intreba cum mi-a iesit; ceva a iesit si asta conteaza; am probat azi-dimineata; acum astept sa mi se incetoseze privirea. :)

Sarbatori fericite!

M.

Zdrîngu spunea...

Vaistinu Voskrese!

Zdrîngu spunea...

"nu ma intreba cum mi-a iesit; ceva a iesit si asta conteaza"

La mine rezultatul a fost ca acum degetele mele au capatat o culoare rosie care vad ca nu iese nici cu slujbe, probabil ca voi scapa la urmatoarea schimbare de piele. Ouale in schimb au o vaga culoare rosie, ca sa nu mai vorbim de faptul ca s-au cam crapat in timpul fierberii, in ciuda kilogramului de sare pe care l-am folosit. Oricum, intentia conteaza.

Sarbatori fericite de asemenea!

M spunea...

Identic! Inclusiv amanuntul cu degetele. Paradoxal, degetele mi-au iesit mai rosii decit ouale. :)

Anonim spunea...

Acceaşi problemă am avut-o şi eu, cu aceeaşi vopsea de la aceeaşi vânzătoare.

M-am mirat mai tare când am lustruit un ou vopsit, înainte să il dăm lui Luca. Am dat lejer cu un şerveţel şi a ieşit aproape la fel de alb ca proaspăt ouat. BTW, în fotografie e un ou doar "tamponat" cu un şerveţel :-)

Probabil sunt acuarele...

Trimiteți un comentariu